A hagyományos, örvénykamrás és labirintszűrők a fizikai szennyeződések közül csak az 5 mikron fölötti szemcséket tudja hatékonyan kiszűrni. Ilyen elszívóernyők esetén a zsírleválasztás hatásfoka sohasem éri el a 100 %-ot, ezért a szennyeződések hamar felhalmozódnak az elszívórendszerben. Időszakos megoldás lehet az aktívszenes szűrő és persze a lerakódások folyamatos tisztítása, elszívók karbantartása. Ezek körülményes, hosszadalmas munkák, amelyek ráadásul magas költségekkel járnak.
Az 5 mikrontól kisebb szennyeződésekre lett kifejlesztve az UV-C sugárral működő szűrő. Ez széndioxiddá és vízzé bontja el a konyhában keletkező szerves szennyeződéseket. Továbbá a kellemetlen szagok nagy részét is megszünteti és baktériumölő hatású. Ezáltal megakadályozzuk a zsírlerakódásokat és az így kezelt, elhasznált levegőt már nyugodtan kiengedhetjük a szabadba. Az UV-C tisztító rendszer használatával, minden konyhai elszívórendszerben a zsírlerakódás hosszú távon megakadályozható, a munkaterületek környékén lecsökkennek a kellemetlen szagok.
Az UV sugárzás szétbontja a hosszú molekulaláncokat és egy többlet atomot ad az oxigénhez így alakul ki az ózon. Az ózon reakcióba lép az elszívott szennyezett levegő szerves anyagaival és vízzé, valamint szén-dioxiddá alakítja azokat. Így ez az eljárás képes az 5 mikron alatti szennyeződéseket és a keletkezett szagok nagy részét elpusztítani.
Az UV-C techológiát már a cégünk is alkalmazza és gyártja, a megnövekvő igényeknek megfelelően, hiszen az életünkben, munkahelyeinken egyre fontosabb lett a megfelelő fertőtlenítés.
